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養豬能量飼料與原料的選購及應用注意事項

2021-02-18 06:20:00    瀏覽次數  685
  豬常用能量飼料種類、特點及注意事項
 
  常用能量飼料有玉米、小麥、小麥麩、米糠等,共同特點是能值較高,蛋白質含量低,且氨基酸不平衡。此類物質不能單獨喂豬,需和蛋白質飼料等配合使用。
 
  玉米:淀粉、脂肪含量高,因而能值高,粗蛋白低,且氨基酸不平衡,不飽和脂肪酸含量高。易被霉菌污染,破碎玉米脂肪易氧化酸敗,應注意將玉米水分含量要控制及保證粒的完整性。
 
  小麥:能量低于玉米,蛋白質含量比玉米高。用小麥喂肉豬以粗碎為宜,太細影響嗜口性,如果顆粒大小在600-800微米(每粒小麥破碎成4-6片)之間,小麥可以代替玉米,乳豬料中一般用粉末狀。
 
  小麥麩:粗纖維含量高,能值低,質地疏松,具有傾瀉作用,可減緩母豬便秘,但仔豬喂量過多易引起腹瀉,易氧化變質,不宜貯存。
 
  米糠:分為全脂米糠、脫脂米糠和粗糠,纖維含量高,賴氨酸含量低,精氨酸含量高。米糠含胰蛋白酶,需加熱除去。全脂米糠不飽和脂肪含量高,不耐貯存,對豬適口性不好,肉豬飼用全脂米糠會軟化脂肪,降低肉品質;仔豬飼用易引起下??;脫脂米糠脂肪含量低,其它成分與全脂米糠基本相同,對豬的適口性好于全脂米糠;粗糠幾乎沒有利用價值,多用做填充物。為避免能量不足,使用米糠注意用量。
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